求食!?日記

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Brasserie HxM

気持ち良い接客も美味しさの1つ

c0011660_14405689.jpg平塚駅南口エリアはお洒落なSHOPが目立つ
そんな1軒がこちらのお店

初めては一人ランチだったので雰囲気に呑まれつつ・・・
お料理を口にしたら美味しくて感激!!
それ以上に接客が素晴らしく、お邪魔して正解でした


今回は日替りランチプレート(1200円)をいただきました

c0011660_14463967.jpg季節のポタージュはサツマイモの冷たいスープ
お芋の甘味を想像してたら
全く異なり夏向きの爽やかな感じ
麦が入ってたのも以外でした

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                    こちらは前回いただいた
                    春キャベツのポタージュです


焼きたてパンも食べ放題
ただ、張り切って食べるとメインが食べ切れなくなる(笑)

メインは高座豚のジューシー焼き 夏野菜を添えて
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オープン当時からの人気メニューだそうです
お肉がとにかく柔らかかった
夏野菜のグリルも、特にズッキーニが気に入りました d(^_^o)

ソースは苦手なパプリカ(ピーマン)がたっぷりでしたが
そんな事を忘れてしまうくらい美味しい味付けで口が休む暇なし
お皿に残ったソースもしっかりパンにつけて綺麗にいただきました

そば粉のガレット(1050円)も季節のポタージュ&焼きたてパン付き  

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ガレットって
クレープとは
完全に別物でしたね



見た目よりボリュームあります

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プラス料金で、ドリンクやデザートもセット出来ます
これ以外にもレディースランチやコースもあります



イタリアンと比べ
フレンチは敬遠しがちでしたがこちらで少し身近になりました
今度はアラカルトで楽しみたいです

テラス席はワンちゃんOKですが、ワンちゃんメニューは用意してないようです


Brasserie HxM ブラッスリー アッシュエム
平塚市松風町9-12 (ふれあい平塚ホスピタルそば)
TEL 0463272171
平 日 Lunch 11:30~14:30(LO.)     土日祝 Lunch 11:30~15:30(LO.)
     Tea  14:30~17:00(LO.)           Tea   15:30~17:00(LO.) 
     Dinner 17:30~21:30(LO.)          Dinner 17:30~21:30(LO.)
水曜定休

HP http://www.b-h-m.com/
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by kishina | 2008-07-25 12:12 | フレンチ

黒豚しゃぶしゃぶ とんかつ  ぶた右衛門

昆布だしで豚肉の甘みが引き立つ

なかなかランチでしゃぶしゃぶがいただけるお店ってないですよね
それもお手頃で美味しいとなると・・・
ネットサーフィンで偶然見つけちゃいました
♪アンアンアン とっても大好き ぶた右衛門 と、歌いたくなるほど (^^ゞ

ランチ豚しゃぶ御膳
先付・お造り・お肉(ロース・バラ)・野菜・うどん・デザート・コーヒー付きで1260円
HPのクーポン持参でさらにお安くなりますよ~ん

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今回のお造りは
マグロ&かんぱちでした
かんぱちは脂がのって美味しかった



主役のお肉&お野菜
こちらの豚肉は、鹿児島産黒豚と宮崎産味彩豚を使用してるそうです
また、お野菜は専属野菜ソムリエさんが吟味してるんですって
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   とても甘い豚肉です
   個人的にはバラ肉が好きです
   奥はとんかつ定食は、ごはん・味噌汁がお替りOK



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   野菜のラインナップは日替わり
   レタスはしゃきしゃき
   ピリ辛の玉ねぎは しゃぶしゃぶしたら超あまあま 


              
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昆布だしとお肉の相性は抜群
お肉に柚子胡椒をつければ美味さ倍増
夜はとんこつだしもあるようです



シメのうどんに到達するまでにお腹は既にいっぱいです (^_^;)
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ランチメニューは8月から増えるそうです \(*^▽^*)/
お昼は店頭でお弁当も販売してますよ



黒豚しゃぶしゃぶ とんかつ ぶた右衛門
平塚市宮の前9-4 (平塚駅北口より徒歩5分)
TEL 0463-26-9981
11:00~15:00(LO.14:00) 17:00~23:00(LO. 22:00) 火曜定休(8月から)

HP http://butaemon.com/
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by kishina | 2008-07-20 18:52 | 和食